About

我總是相信,運用食物創造觀光價值,將是個有趣的話題,因為「能夠兼顧享樂和學習的最佳方式就是旅行」。

我是徐仲。是中華民國營養師,是食材研究者,自義大利慢食科技大學畢業後,專門研究台灣及義大利的食材及飲食文化。

歡迎你和我一起從產地到餐桌!

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